Как ягоды заменили деньги местным жителям
Фраза «Облепиховая горка» – это как код распознавания «свой – чужой» для тех, кто жил на Балтийской косе до 1990 года. Ведь именно старожилы могут рассказать не только о том, где горка находится и почему появилось это название, но и много других необычных историй. Например, о том, как кустарник спас множество людей в трудные времена.
Инфомузей «Старый люнет» при поддержке Фонда Президентских грантов вместе с «Вестником Балтийска» для наших читателей реализует познавательный проект «Тайны природы самой западной точки России».
Облепиха крушинолистная – широко распространенное растение на всей территории Европы, Кавказа и Азии. Она отличается своей морозоустойчивостью и неприхотливостью. Ее способность быстро разрастаться на песчаных почвах использовал Балтийский лесхоз с 1970-х годов, когда стал высаживать этот кустарник на косе и укреплять дюны.
Свое русское имя облепиха получила благодаря веточкам, облепленным ярко-оранжевой ягодой. А вот ее латинское название Hippophae переводится как «лоснящаяся лошадь». Оказывается, в античные времена облепихой лечили лошадей, отчего те быстро прибавляли в весе, их шерсть становилась гладкой и блестящей.
Это связано с тем, что облепиха – настоящий поливитаминный концентрат. В 100 граммах ее плодов содержится около 300 мг витамина С. Также присутствуют витамины В1, В2, фолиевая кислота, РР, К, Р и Е, каротин, много флавоноидов (особенно рутина), бор, железо, цинк, медь, марганец, калий, кальций. С помощью этих ягод укрепляют иммунитет, лечат кашель, с применением облепихового сока ухаживают за волосами.
Семена облепихи содержат масло, которое используется для
лечения ран и ожогов. Оно обладает бактерицидными свойствами, успокаивает боль. Плоды и масло облепихи используют при сыпях, экземах, для лечения ран, язв, при женских болезнях.
А еще в плодах облепихи содержится растительный аналог серотонина – «гормона счастья».
Вся эта невероятно полезная в прямом смысле слова информация появилась в 1970–1980-х годах прошлого века в советских журналах и газетах. В стране начался настоящий бум по выращиванию этого кустарника. Но, к сожалению, у садоводов появились и сложности. Облепиха не хотела расти на глинистых почвах, болела грибковыми заболеваниями. И вообще оказалось, что собрать ее плотно сидящие ягоды на ветках – огромный труд. Облепиха снова стала редкостью в городах страны и аптеках. Но только не на столах жителей Балтийской косы!
В 1980-х годах жители поняли, что облепиха может стать хорошим подспорьем для семьи. И всю осень трудолюбиво и аккуратно срезали ягоды маникюрными ножничками и коробками возили на продажу в Ригу, Москву, Гомель. ВЫДЕЛИТЬ: В тяжелые перестроечные времена местным бабушкам помогали все от мала до велика, так как рыба, облепиха и янтарь стали чуть ли не единственными платежными средствами на косе. На деньги, вырученные с продажи облепихи, семья могла жить затем весь год.
Сейчас на косе облепиха разрослась еще больше, но все реже можно осенью собрать ее плоды. Связано это с остановкой аэродромной службы. Раньше самолеты отпугивали птиц. Сейчас облепишники стали местом гнездовья многих пернатых. Ее ягоды являются главным лакомством скворцов, которые перемещаются по косе тучами, склевывая все на своем пути... Так что сейчас облепиха снова стала редкостью.
Зато в чемпионы по ежегодному сбору вырвался местный шиповник, но о нем и о том, что у нас растет более 17 его видов, расскажем в следующий раз!
#вестникбалтийска #калининград #балтийск #зеленоградск #светлый #светлогорск #приморск #балтийскаякоса