Ролл капрезе

Ролл капрезе

2 порции, 20 мин

Тортильи - 2 штуки

Вяленые помидоры в масле - 15 г
Песто - 40 г
Рукола - 10 г
Сыр моцарелла - 30 г
Оливковое масло - 2 чайные ложки

1. Тортильи положить на рабочую поверхность.

2. Смазать тортильи соусом песто и полить по 1 чайной ложке оливкового масла.

3. Равномерно посыпать тортильи тертой моцареллой.

4. Вяленые помидоры мелко нарезать и распределить на сыре.

5. Руколу помыть, обсушить бумажным полотенцем и положить на тортилью.

6. Завернуть тортильи с начинкой в ролл.