Хрустящие картофельные дольки в специях

 Хрустящие картофельные дольки в специях

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Картофель — 6 штук

Толченые сухари — 25 г

Растительное масло — 1 столовая ложка

Шнитт-лук — 2 чайные ложки

Крупная соль — 1 чайная ложка

Молотый сушеный чеснок — ¼ чайные ложки

Розмарин — ½ чайные ложки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ( - 45 минут):

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте каждую картошку на 8 долек и перемешайте с растительным маслом.

2. Смешайте сухари, мелко нарезанный шнитт-лук, соль, чеснок и измельченный розмарин. Перемешайте с картофелем, чтобы специи полностью равномерно покрыли дольки.

3. Переложите картофель на смазанный маслом противень и жарьте 40 минут до хрустящего и золотистого состояния.